Wir alle lieben doch die Kombination von Tomaten mit roter Paprika – vor allem dann, in einem köstlichen Muffin umhüllt sind! Gourmet Tomatensuppe verleiht dem Gericht das tolle Grundaroma und Protein-Getränkemix eignet sich bestens zur Steigerung der täglichen Proteinzufuhr.

Portionen: 12 Stück

Zutaten:

• 75 g backstarkes Bio-Mehl

• 75 g Haferflocken

• 2 EL Protein-Getränkemix

• 5 EL Gourmet-Tomatensuppe

• 2,5 TL Backpulver

• 1 gehäufter EL Schnittlauch, gehackt

• 100 g geriebener Käse, z.B. Cheddar

• ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer

• ½ TL Salz

• 2 große Eier

• 50 ml Olivenöl

• 200 ml Wasser

• 100 g gemischte sonnengetrocknete Tomaten und geröstete Paprika, gehackt

Zubereitung:

1. Backofen auf 180°C vorheizen.
   
   
2. Muffin-Förmchen in ein Muffin-Blech mit 12 Förmchen setzen.
   
   
3. Mehl, Haferflocken, Protein-Getränkemix, Gourmet Tomatensuppe, Backpulver, den gehackten Schnittlauch, den geriebenen Käse, Pfeffer und Salz in einer Schüssel vermischen.
   
   
4. In einer zweiten Schüssel die beiden Eier verquirlen. Olivenöl und Wasser einrühren und anschließend die gehackten Tomaten und Paprika dazugeben.
   
   
5. In die Mitte der trockenen Zutaten eine Vertiefung drücken. Die flüssigen Zutaten dort hineingeben. Vorsichtig vollständig verrühren, bis sich ein fester Teig bildet.
   
   
6. Mit einem Esslöffel den Teig in die 12 Förmchen geben. Auf dem mittleren Rost im vorgeheizten Backofen 23 – 25 Minuten backen, bis der Teig aufgegangen, goldbraun und gut durch ist. Herausnehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Die 3 wichtigsten Gründe, sich 10 Minuten für ein Training freizuschaufeln:

1. Bei Stress liefert Ihnen ein Training von 10 Minuten einen sofortigen Energieschub und hilft Ihnen, sich wieder zu konzentrieren.
2. Es passiert uns allen – auch Sie sind manchmal gehetzt und haben dann Schuldgefühle, weil Sie deswegen Ihr regelmäßiges Sportprogramm verpassen. Schon mit einem 10-minütigen Training können Sie diese Schuldgefühle abbauen.
3. Auch mit einem Training von 10 Minuten lassen sich schnell überraschend effektive Ergebnisse erzielen.

Eine großartige Methode, wirklich alle Vorteile einer kurzen Trainingseinheit zu genießen ist, sich auf einen bestimmten Körperbereich zu konzentrieren oder auf ein Fitnesselement, also etwa Kraft, Kardio oder Gelenkigkeit.

Beispiel für ein 10-minütiges Herz-Kreislauf-Training:

• 2 Minuten Aufwärmen vor dem Kardio-Training: Ihr Aufwärm-Programm sollte immer dynamisch sein – so machen Sie Ihren Körper langsam locker und erhöhen allmählich Ihre Herzfrequenz.
  
  
• 120 Sekunden sollten zum Aufwärmen reichen, bevor Sie voll in Ihre Trainingseinheit einsteigen. Aber gönnen Sie sich etwas mehr Zeit, wenn Sie sehr angespannt sind.
  
  
• Mit den Armen kreisen und dabei auf der Stelle laufen – 30 Sekunden.
  
  
• Mit angezogenen Knien auf der Stelle laufen und dabei die Arme schwingen – 30 Sekunden.
  
  
• 10 Calf Raises (Wadenheben): Füße schulterbreit auseinander, hoch auf die Zehenspitzen, eine Sekunde lang halten, dann die Füße wieder absenken.
  
  
• 10 Squats (Kniebeugen): Füße schulterbreit auseinander, Zehen zeigen nach vorn. In die Knie gehen und das Gesäß nach hinten führen, als ob Sie sich auf einen Stuhl setzen wollen. Eine Sekunde lang halten, dann – aus der Hüfte heraus – wieder gerade aufrichten.
  
  
• 10 leichte Ausfallschritte. Ein Ausfallschritt ist ganz einfach ein Schritt mit einem Bein nach vorn und wieder zurück. Die Hände an die Hüften legen, den Rücken gerade halten und dann einen richtig großen Schritt nach vorne machen. Das hintere Knie dabei Richtung Boden führen. Diese Position 2 Sekunden lang halten, zurück in die Ausgangsposition und dann mit dem anderen Bein wiederholen.
  
  
• Auf der Stelle joggen – 30 Sekunden.